Karcsúsító tál, Mennybe mennek a maradékok: így készíts karcsúsító Buddha tálat - Receptek | Sóbors

Vége az ünnepi habzsolásnak, a zsír-és cukortúltöltésnek, jönnek az újévi fogadalmak és a dolgos hétköznapok.

Ilyenkor mind nekiállunk koplalni, aminek semmi értelme. Inkább valami átvezetésre van szükség, fokozatosan visszaállni a normális kerékvágásba, sok zöldség, kevés és jó minőségű szénhidrát, és így tovább.

Kezdetnek például egy elképesztően menő Buddha tállal. Ez a gasztrotrend főként azért hódít a neten, mert nagyon jól néz ki, színes és szép. Pedig nem ez a legnagyobb erénye, hanem egyrészt iszonyúan egészséges, másrészt tökéletes megoldás, mikor tele van a hűtő olyan maradékokkal, amik önmagukban már nem használhatók fel semmire, a tálon viszont jól mutatnak.

A tál alapja általában valamilyen főtt gabonaféle, rizs, köles, hajdina, bármi. Erre sorakozik mindenféle, ami a hűtőben maradt, de legtöbbször sült-és főtt zöldségek vegyesen, esetleg karcsúsító tál és valamilyen öntet, ami az ízeket összefogja. Szerintem azért nem teljesen mindegy, hogy mik szerepelnek együtt a tányéron, a céklát és a brokkolit például nem tudom együtt elképzelni, az édeskrumplit viszont nagyon szeretem brokkolival.

Szóval a szabály: mindent lehet, de okosan és ízléssel. A lent olvasható recept jó kiindulási pont lehet. Édesburgonyás-brokkolis tál rizzsel.

Karcsúsító tál. Hasi zsírpárnák ellen is: képeken a 6 leghatékonyabb karcsúsító leves - Fogyókúra Femina Ameliyatsız yüz geren doğal maske Fogyókúra Dia Rostgazdag és tápláló gombalevest készíthetsz, ha egy fej hagymát és gramm csiperke vagy sampion gombát megpirítasz egy kevés kókuszzsíron, esetleg rosszul akarok lefogyni, majd felöntöd őket egy-másfél liter zöldségalaplével. A levest répával, petrezselyemmel, szárzellerrel, kicsi sóval, citromlével és rozmaringgal teheted ízletesebbé. Fél liter leves ráadásul csak kalóriát tartalmaz.