Távolítsa el a zsírt a sertés karajból

Távolítsa el a zsírból húzott sertéshúst

Ez a folyamat kb.

Távolítsa el a húzott sertéshús receptzsírját, a sertéshúzott sertéshús receptjét aalvink

Általános szabályként, alacsony és lassú hőmérsékleten, a sertéshús pörkölni óránként kb. A Boston Sertés Butt a vállról és nem a másik végéről alapvetően nagy téglalap alakú kocka. Van egy nagy, lapos csont, amely véget ér az egyik végén és sok kötőszövet és zsír. Ha ezt fokos sütőbe dobta, akkor kemény és nem aromás lenne.

fogyás osztályon frottír

Ezért vesszük ezt a vágást alacsony és lassú. Sertéspörköltségünk előkészítéséhez minden oldalról megfelelő ellenőrzést szeretnénk biztosítani.

Általában van egy réteg zsír, amit fogunk hívni az alsó, és zenekarok a zsír, hogy fut körbe, és azon keresztül. Hagyja mindezt a helyén. Ha valami lazán lóg, vágd le.

elfoglalt anya kell fogyni

A süteménynek tömörnek kell lennie, és jól kell tartania. Vegyünk néhány papírtörülközőt, és szárítsuk meg, mielőtt hozzáadjuk az ízeket. Mivel ez egy vastag pörkölõ, extra nedvességet és mély ízeket szeretnénk kapni a húsban. A legjobb módja ennek az injekciós pác. Ez egy vékony megoldás, amely ötvözi a vizet és az ecetet a fűszerekkel.

Ne felejtsük el, hogy bármit is megy ez a pác, képes lesz átjutni a hús injektor távolítsa el a zsírból húzott sertéshúst. Az injekciós marinát egy egyszerű módja az, hogy kombinálja a sertéshúst egyenlő vízzel és ecettel fehér vagy almás.

Az oldatot egyenletesen fecskendezze be a húsba kb. A hús a tű körül forog. Miután a megoldás kiszivárgott, álljon meg és lépjen a következő helyre.

Húzott sertéshús recept recept

Miután beadta a sertéssültet, óvatosan kezelje, hogy a marinádék belül maradjanak. Pat a felületét a hús újra száraz, mielőtt beköltözött a dörzsölés. Most itt az ideje a dörzsölésnek. A barbecue dörzsölése bármilyen kombinációja gyógynövények és fűszerek megszórva a felszínen a hús.

Világ 's legjobb Carolina húzott sertés recept [+videó] | Tombouctou

Igazából nem kell dörzsölnünk a felszínre, de egyenletesen oszlatjuk el. Miután kiválasztottad a húzott sertéshústmindegyik sertéscsikkre egy csészét kell készíteni. Az egyetlen szabály, hogy mennyit kell használni, mi a botok mennyit kell.

Kezdőlap Távolítsa el a húzott sertéshús receptzsírját, a sertéshúzott sertéshús receptjét aalvink Az olimpiai étrend könnyebben megtakarítható, ha kis gyakorlati célokat tűz ki, amelyeket könnyen elérhet. A sertéshús természetes alternatívája a fogyás befejezéséhez, amikor a hús villával könnyen leejthető. A legtöbb füst érdekében grillezés előtt áztassa a fadarabokat vagy a faforgácsokat legalább a karcsúsító órák természetes alternatívájaként. Ha az egész sertéshúst felhasználja, akkor elegendő húsa lesz egy kis sereg etetéséhez - talán szendvicset ér. A szegénynek egy hétig nedves ételt kellett ennie, és szegény férjemnek majdnem infarktusa volt, amikor megkaptuk a számlát: 1.

A hús természetes nedvességtartalma a helyén tartja. A dörzsölés létfontosságú készlet ebben a folyamatban. Nemcsak hozzáadja az ízeket, hanem azért is, mert a ropogós felületet vagy a kérget egy jó húzott sertéshúsban kívánja előállítani.

A rágások lehetnek, fogyni még eszik nem kell, hogy tartalmaznak sót - ez a választás az Ön számára. Nagymértékben alkalmazza a dörzsölést, miközben óvatosan kezeli a húst.

Miután a dörzsölés be van kapcsolva, lazán fedje le egy nagy darab műanyag csomagolást, és helyezze a sertéshús sültét olyan helyre, ahol nem zavarja meg. A dohányzás előkészítéséhez szükséges idő az az idő, amikor a dörzsölésnek fel kell ragadnia a felületet. Amint a dohányos a hőmérsékletig tart, az idő a hús elhelyezésére. Ideális nagyméretű, eldobható alumínium tálat a hús alá helyezni.

  • Helyezze a bélszínt a tetejére, és fedje le a lassú tűzhelyet.
  • Hellfire fogyás vélemények
  • Gyors fogyás 2 hónap alatt
  • Fogyás tisztító
  • Súlycsökkenés előrehaladási jelentés
  • Az étvágygerjesztő recept a sertéshúzós krokettel Távolítsam el a zsírt a húzott sertéshúsból, Minden a sertés válláról: Hogyan lehet megvásárolni és főzni a tökéletességig - Élelmiszer - Lard még finomabb héja, majd vaj, és szép ízelítőt ad a kéregnek is!
  • Csaló napok segítik a fogyást
  • Fogyás előtt és után nem sikerül

Ne helyezze a húst a serpenyőbe, de ha a dohányos megengedi, a levegőáramlás megszakítása nélkül a csepegtetőtálca valóban segít a tisztítás után. Ez a sertéspörköltnek nagyon sok a zsírja, és a zsír lassan folyik, ahogy főzünk. Az ártalmatlanításra való összegyűjtés megkönnyíti a dohányosok karbantartását. A sertéshúsot a lehető legközelebb kell elhelyezni a dohányzók középpontjához. Ha egynél több sertéspörkölt vagy más vágást szeretne dohányozni, akkor fontos, hogy legalább két hüvelyknyi hely legyen közöttük.

Ez lehetővé teszi, hogy a hő és a füst eljusson minden felülethez. A dohányosok felhalmozása drámai módon növeli a főzési időt, és korlátozza a húsra jutó füst mennyiségét. A grillezés a füstről szól. Miközben a sertéspörkölt sütőben alacsony és lassú, a füst nélkül nem lesz a megfelelő íz és a valódi grill.

hogyan lehet visszaveszni a comb felső zsírját

A dohányosok használati útmutatójában tájékozódhat az adott dohányosról. A sertéshús pecsételezéséhez kb.

Húzott sertéshús edény

Győződjön meg róla, hogy rengeteg ideje van, mert a főzés során olyan kemény húst eredményez, ami csak nem grill. A dohányzás alatt választhatja a mopet is. A mop segít a nedvesség hozzáadásához a hús felületén, miközben főz, és további ízeket ad hozzá.

A főzést később kell elvégezni. A sertéshús hőmérsékletének figyelése fontos, de 20 percenként a lyukak lyukasztása a húsban nem jó ötlet. Bízz benne, hogy ez több órát vesz igénybe. Természetesen egy hőmérséklet-figyelőt használhat úgy, hogy nem kell a fedelet felemelnie, de a türelem a grillezés ereje, és nem kell legalább 4 órán keresztül ellenőriznie a hőmérsékletet, amíg a dohányos egyenletes hőmérsékletet futtattak.

A belső hőmérséklet vizsgálatához futtassa a hőmérő szondáját a hús közepére, a csontot nem tartalmazó végtől. A csont gyorsabban melegszik fel, mint a hús, ezért a távolítsa el a zsírból húzott sertéshúst közeli tesztelés hibás hőmérsékletet ad. Egy ilyen pörkölttel elegendő egyetlen hőmérsékleti teszt is, amíg a lehető legközelebb fekszik a központtól.

A többszörös ellenőrzések egyszerűen több lyukat vágnak a húsban, lehetővé téve a szaftok kiszivárgását. Néhány óra múlva a húzott sertéshús közeledik hozzá. Ha megfigyelte a folyamatot, előfordulhat, hogy észrevette, hogy a belső hőmérséklet kb. Ez normális. Mivel a nedvesség elpárolgott a hús felszínéről, kicsit kicsapja a hőmérsékletet. Egyszerűen csak várakozhat. Általában ez az istálló nem több, mint egy óra, és ha egy órát fontonként vársz a sertéspörkölt füstölésre, rengeteg időd lesz.

Ne kísértsék meg, hogy a dohányhőmérsékletet kompenzálják. Az egyik stratégia a csarnok kezelésére az, hogy lezárja a sültet nehéz alumínium fóliában.

Húzta le a sertést lépésről lépésre

Ez jobban megtartja a hőt, és lehetővé teszi a sertéshús gyorsabb felmelegedését a hőmérsékleten. Általában nincs szükség, de ha időben nyomsz, akkor egy trükk próbálkozik. Egy másik, hosszú füstidővel rendelkező trükk az, hogy a süteményt a vég felé sodorják. A füst egyre kevésbé felszívódik, legjobb test v10 zsírégető hőgén a hús főz, így nem fog sokat tennie a vége felé.

A sütés csomagolása gyorsabban fogja fel a hőmérsékletet. És mivel a pörkölést csomagolják, ha szükséges, helyezze a sültet egy tálcán egy nagy sütőlapra és helyezze a sütőbe. A húzott sertéshúst húzta. Szeletelt, kockára vágott vagy egyszerűen vágva a hús gyorsabb lesz. A hús kézzel történő húzásával a hús textúráját érintetlenül hagyja. Amikor a húst apró darabokra húzza szalagoktávolítsa el az összes fennmaradó zsírt, csontot és csontot.

Ez elegendő, finom, még sovány húsra hagy. A húzás elindításának egyik legjobb módja a szigetelt élelmiszerbiztonsági kesztyűk használata. A sertéshúsba szeretne menni, miközben még mindig forró, és ezeknek a kesztyűknek a jó halmaza lehetővé teszi, hogy a sertéshús pörköljen, és kezelje a darabokat egy végleges aprításhoz.

Tartsa a húst melegen, miközben apróra vágják. Ez egy lassú tűzhelyen vagy egy nagy fazékon végezhető el egy nagyon alacsony lángon.

Zé konyhai tippjei - így süsd a tökéletes natúr csirkemellet

Tartsa a lassú tűzhelyet vagy edényt, amennyire csak lehetséges, hogy a nedvességet tartsa. Miután a húst aprították és felmelegítették, ideje eldönteni egy mártást.

a világ legjobb Carolina húzta sertéshús [+videó]

A húzott sertéshús barbecue mártások széles választékban érkeznek. A húzott sertéshús esetében a sertéshús és a füst, amelyeknek ragyogniuk kell, szóval szórjuk meg a mártást, vagy tegyük egy palackba, és hagyjuk, hogy az emberek hozzátesszük a mártást.

  • Ennek a Carolina húzott sertés receptnek a kulcsa a sóoldat.
  • Fogyjon 7 nap alatt
  • Font súlycsökkenés egy hét alatt
  • 40 módon lehet lefogyni
  • Hogyan lehet lefogyni hatvan felett
  • A tökéletes húzott sertéshús recept by Elaine Lemm Share on Facebook Share on Twitter Gondolod, húztad a sertéshúst, és a kapcsolat az amerikai déli államokhoz igazodik.
  • Zsírégető zóna glikogén
  • Szabotálja a fogyás erőfeszítéseit

A BBQ, Inc. Jó, füstölt húst sertéshúga csodálatos dolog. Igazán az egyik legváltozatosabb hús lehet. Csinálj bele enchiladákba, salátákba, tamalesbe, vagy gyakorlatilag bármi, de először a hagyományos szendvicsbe. Természetesen a mártás mindig választható a húzott sertéshúsnál, de egy magas süllyedésre vagy tekercsre magasra rakva, a tetején lévő kollécsapás segítségével nagyszerű ételeket fogyaszthat.

Igen, a kollécsapás megy a szendvicsben. Válassz egy jó rétegetcsak egy csipetnyi savanyúság, és a sertéshús ki fog ugrani, és finom lesz. Ez az a mód, ahogy a sertéshúst húzta generációk számára. Enjoy similar articles.